Resep Praktis Menu Untuk Sahur “Telur Petis”

Resep Praktis Menu Untuk Sahur “Telur Petis”
Dunia UKM Peluang Usaha

Resep Praktis Menu Untuk Sahur “Telur Petis” – Telur tak pernah salah untuk diolah menjadi menu makanan sahur. Kandungan proteinnya sangat tinggi sehingga membuat kenyang lebih lama. Nutrisinya juga bisa menjaga vitalitas tubuh selama berpuasa. Bagaimana kalau membuat olahan telur petis untuk menu sahur. Dian Ayu melalui akun Instagramnya @dianayupuspitasari berbagi resep telur petis yang sangat nikmat. Yuk, simak resepnya.

Bahan :

  • 6 butir telur
  • 3 sendok makan bawang putih goreng
  • 1 ruas temu kunci
  • 6 buah cabe rawit
  • 3 sendok makan petis
  • Garam dan gula secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus telur, kupas dan sisihkan
  2. Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam. Masukan air secukupnya, tambahkan cabe rawit. Masak hingga mendidih
  3. Masukan telur rebus. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.

 

Dian menyarankan untuk menggunakan jenis petis yang berwarna gelap. Hal ini agar setelah matang warna telurnya lebih gelap dan menambah selera makan. Bisa menggunakan petis ikan atau petis udang.

sumber:www.dream.co.id

About Sasi RWD

UKM Riau - Portal Media Informasi, Info Peluang Usaha, Bisnis UKM Riau Dan Direktori UKM Pekanbaru Riau Berbasis MEA