Berikut ini analisa bisnis yang Anda butuhkan sehingga bisa membantu dalam pertimbangan Anda:
Pangsa pasar
Perlu diketahui jika pangsa pasar dalam hal penjualan ayam goreng ini amat luas. Seperti yang telah dipaparkan sebelumnya dimana ayam goreng ini hampir pasti disukai oleh semua kalangan masyarakat tanpa mengenal batasan umur. Memang ayam goreng ini merupakan makanan merakyat sehingga tak heran dengan harga murah, kenikmatan ayam goreng tetap dapat dibeli.
Persiapan usaha
Dalam mempersiapkan agar usaha berjalan dengan baik, maka Anda juga patut untuk melakukan hal berikut ini:
Tentukan dulu lokasi untuk usaha Anda. Ada baiknya jika lokasi usaha strategis serta sering dilalui oleh banyak orang sehingga memungkinkan banyak pembeli.
Perlengkapan untuk usaha juga wajib untuk dipersiapkan misalnya alat memasak, alat saji dan lainnya.
Resep ayam goreng yang Anda buat juga wajib istimewa. Oleh karena itu miliki ciri khas sehingga konsumen lebih mudah mengenal rasa Anda.
Jika semua sudah siap, tinggal tentukan harga jualnya. Untuk melakukan penentuan ini juga tidak boleh sembarangan namun harus berdasarkan perhitungan dan juga survey yang Anda lakukan sebelumnya di kedai makanan lainnya. Harganya harus mampu bersaing dengan kedai lain.
Kelebihan bisnis
Kelebihannya bisnis kuliner ayam goreng yang paling utama adalah besaran pangsa pasarnya. Selain itu kemudahan dalam mendapatkan bahan pun jadi keunggulannya.
Kelemahan bisnis
Dari segi kelemahan umumnya adalah pada banyaknya pesaing. Selain itu juga sistem pemasaran jadi tantangan.
Setiap jenis bisnis pasti ada kelebihan dan kelemahannya. Meski begitu kelebihan tersebut wajib ditonjolkan namun dari segi kelemahannya bisa tertutup dengan strategi bisnis yang benar. Pemasaran yang Anda lakukan juga wajib tepat sehingga bisa mempermudah produk dikenal oleh pasaran luas.
Sumber : freshbisnis.com