Resep Cara Membuat Risoles Coklat Enak

Resep Cara Membuat Risoles Coklat Enak
Inspirasi Bisnis

100 gr tepung terigu

1 sdm kanji / sagu/ maizena

200 ml air

1/2 sdt garam

2 sdm susu bubuk

2 sdm margarin – dilelehkan

Cara Buat KulitRISOLES COKLAT :

* campur bahan menjadi satu aduk hingga tidak bergerindil kemudian saring

* dadar menggunakan teflon hingga habis

Bahan isi RISOLES COKLAT :

80 gr DCC -dicincang

200 ml susu cair coklat

100 gr gula pasir

2 sdm maizena

2 sdm terigu

1 sdm coklat bubuk

Cara Buat Isi RISOLES COKLAT :

* campur susu .maizena.terigu.coklat bubuk.gula pasir menjadi satu

* masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental

* masukkan DCC aduk kembali hingga menjadi adonan yang kental dan licin

* dinginkan

Bahan pencelup RISOLES COKLAT :

* 3 sdm tepung terigu dilarutkan dengan 75 ml air

Bahan pelapis RISOLES COKLAT :

* tepung roti oranye

Penyelesaian :

* ambil 1 lembar kulit dan isi dengan adonan isi

* lipat seperti amplop dan lakukan hingga habis

* celupkan ke dalam adonan pencelup

* gulingkan ke dalam adonan pelapis hingga semua permukaan rata

* setelah selesai.letakkan dalam lemari es kurleb 15 menit

* goreng hingga kecoklatan

* siap dihidangkan

Selamat mencoba ^-^

Sumber : xbacaresep.com

About Yusdi UKM

UKM Riau - Portal Media Informasi, Info Peluang Usaha, Bisnis UKM Riau Dan Direktori UKM Pekanbaru Riau Berbasis MEA