Selasa, 28 Mei 2019 14:18:01
Dilihat sebanyak 502 kali

Makanan Saat Ramadhan

Makanan Saat Ramadhan
Inspirasi Bisnis Peluang Bisnis

Resep Manisan Kolang Kaling

manisan kolangkaling - Makanan Saat Ramadhan

Minuman yang menyegarkan untuk dikonsumsi bersama keluarga cukup banyak. Ketika lebaran, kamu bisa membuat minuman dawet, es campur, hingga manisan kolang kaling. Waktu persiapan dan pembuatan manisan kolang kaling kurang lebih 1 jam.

Bahan-bahan untuk membuat manisan kolang kaling

  • 1 kg kolang kaling muda
  • 400 gr gula pasir
  • 10 butir cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 1.2 liter air
  • Sedikit pewarna merah dan hijau untuk makanan

Cara membuat manisan kolang kaling

  • Rebus air bersama gula pasir, cengkeh, kayu manis, daun pandan hingga mendidih dan keluar aroma harum.
  • Masukkan kolang-kaling kedalam api kecil hingga matang
  • Tambahkan sedikit pewarna bila suka. Angkat.
  • Simpan dalam lemari es hingga saat dihidangkan.

 

Source : mamikos.com

About Isti RWD