Bisnis Salad Menjanjikan di Pekanbaru Riau

Bisnis Salad Menjanjikan di Pekanbaru Riau – Apakah anda adalah penggemar sajian cepat saji yang tidak hanya berasa lezat di lidah tapi juga menyehatkan tubuh. Mungkin beberapa orang di sekitar anda pernah merasa bosan untuk makan buah – buahan segar tanpa variasi?

Dari kondisi seperti ini mungkin dapat dijadikan sebagai ide awal untuk membuka peluang bisnis yang bertujuan menciptakan kreasi dan inovasi dalam mengolah buah – buahan segar menjadi lebih bermanfaat. Salah satunya adalah membuat salad buah.

Pada umumnya salad dinikmati sebagai menu makanan penutup atau dessert. Menurut Bapak Kedokteran Dunia, Hippocrates, beliau percaya bahwa salad makanan berbahan dasar dari buah yang mudah dicerna dan memiliki efek pembersihan.

Hal ini dperkuat pada zaman Raja Louis XIV dari Perancis dan dilanjutkan pada abad ke 17, beredar tulisan mengenai salad yang berbunyi : “ Aku perintahkan makan salad kepada semua orang yang mempercayaiku karena salad menyegarkan tanpa membuat lemah, dan menenangkan tanpa mengganggu, yang sering kusebut sebagai pembuat awet muda.

Kutipan tersebut menggambarkan bahwa salad merupakan makanan yang bersifat mewah, maka dari itu kerap hidangan penting bagi kalangan aristokrat.

Bisnis Salad Buah

Membaca penjelasan tersebut di atas, ide untuk menjadikan kuliner salad sebagai bisnis utama anda merupakan ide brilian yang erat kaitannya dengan budaya turis mancanegara sebagai salah satu bisnis yang cukup menjanjikan keuntungan dalam jumlah besar.

Di samping sangat mudah untuk membuatnya, modal yang dikeluarkan juga relatif sedikit. Berikut ini adalah tahap membuat bisnis salad buah sebagai usaha kecil mandiri yang banyak diminati oleh pelaku bisnis dan konsumen turis mancanegara :

Sebagai langkah awal

pikirkan bahan – bahan apa saja yang akan digunakan untuk membuat salad buah dan berapa banyak jumlah buah yang harus anda kumpulkan. Karena ini baru awal anda membuka usaha, belilah bahan secukupnya saja.

Untuk buahnya, siapkan buah standar seperti 4 apel, 1 melon ukuran jumbo, 1 pepaya manis dan anggur beberapa gram ( anggur Australia atau Indonesia ) merupakan buah – buahan dasar yang umum dimanfaatkan sebagai campuran salad buah.

Potong – potong buah tersebut seperti pepaya dan melon dengan bentuk cantik yaitu kotak – kotak, kemudian kupas dan iris apel menjadi beberapa bagian dan buang tengahnya yang berbiji ( belah dua terlebih dahulu baru diiris, rendam dalam larutan air garam ).

Untuk anggur, anda bisa menggunakan 2 buah anggur yang dibagi menjadi empat bagian untuk tiap porsinya, jangan lupa hilangkan bijinya.

Sebagai bahan tambahan

Anda bisa menyiapkan jelly dengan berbagai rasa misalnya lychee dan melon dalam jumlah secukupnya saja. Variasi warna dan rasa antara buah dan jelly ini akan membantu si penikmat semakin mantap membeli salad olahan anda.

Disamping itu, tampilan salad anda akan semakin menggoda. Keuntungan menggunakan jelly dalam salad buah adalah menetralisir harga buah yang mahal ( anggur Australia ) dan juga untuk memberikan variasi rasa dan warna dalam salad buah olahan anda menjadi semakin menarik.

Jelly juga membuat komposisi salad menjadi padat sehingga terlihat banyak dari porsi yang sebenarnya.

Anda bisa mengkombinasikan beberapa rasa jelly yang mudah didapatkan di pasaran seperti rasa jeruk, anggur, apel, dll. Hindari campuran jelly terlalu mendominasi dalam salad buah anda.

Pandai – pandailah menakar porsi, berapa banyak potongan buah dan jelly yang bisa anda campurkan dalam mangkok saji. Misalnya untuk 1 mangkok, taruh 4 potongan pepaya, 3 potongan melon, 2 irisan apel dan 2 buah anggur yang telah dipotong 4. Kemudian tambahkan 3 sdt. potong kecil jelly.

Trial Error Membuat Saus Salad Buah

Selanjutnya pelajari bagaimana cara membuat saus salad yaitu saus mayonaise. Cari informasi sebanyak–banyaknya melalui internet atau dengan membaca artikel dan melihat langsung video youtube tentang bagaimana cara membuat saus mayonaise.

Karena saus yang tepat merupakan senjata rahasia dan andalan anda dalam menjalankan bisnis ini, dan juga membedakan kreasi anda dengan penjual salad buah yang lainnya adalah terletak pada rasa dari saus mayonaisenya. Namun jangan lupa, sesuaikan dengan lidah konsumen anda dari dalam negeri.

Untuk mengetahui berapa harga salad buah yang akan dijual per porsinya, anda perlu mengkalkulasi berapa jumlah porsi yang bisa anda sediakan dalam sehari dibandingkan dengan pelanggan yang mengunjungi kafe anda dalam sehari.

Kemudian hitung berapa jumlah modal belanja yang anda butuhkan dalam satu hari, mulai dari buah, wadah plastik, dan bahan untuk sausnya. Biaya untuk modal dibagi dengan berapa jumlah porsi yang mampu anda hasilkan.Kemudian dari sini anda bisa menentukan berapa jumlah keuntungan yang ingin anda harapkan pada setiap porsinya.

Untuk penjualan, anda bisa memilih dengan cara membuka kafe gaul ( karena rata – rata penggemar salad adalah turis mancanegara dan kaula muda ) atau dengan cara angkringan menggunakan mobil berkeliling kompleks perumahan, kantor hingga sekolah. Demikian informasi dari kami, semoga bermanfaat.

Dari kondisi seperti ini mungkin dapat dijadikan sebagai ide awal untuk membuka peluang bisnis yang bertujuan menciptakan kreasi dan inovasi dalam mengolah buah – buahan segar menjadi lebih bermanfaat. Salah satunya adalah membuat salad buah.

Pada umumnya salad dinikmati sebagai menu makanan penutup atau dessert. Menurut Bapak Kedokteran Dunia, Hippocrates, beliau percaya bahwa salad makanan berbahan dasar dari buah yang mudah dicerna dan memiliki efek pembersihan.

Hal ini dperkuat pada zaman Raja Louis XIV dari Perancis dan dilanjutkan pada abad ke 17, beredar tulisan mengenai salad yang berbunyi : “ Aku perintahkan makan salad kepada semua orang yang mempercayaiku karena salad menyegarkan tanpa membuat lemah, dan menenangkan tanpa mengganggu, yang sering kusebut sebagai pembuat awet muda.

“ Kutipan tersebut menggambarkan bahwa salad merupakan makanan yang bersifat mewah, maka dari itu kerap hidangan penting bagi kalangan aristokrat.

Bisnis Salad Buah

Membaca penjelasan tersebut di atas, ide untuk menjadikan kuliner salad sebagai bisnis utama anda merupakan ide brilian yang erat kaitannya dengan budaya turis mancanegara sebagai salah satu bisnis yang cukup menjanjikan keuntungan dalam jumlah besar.

Di samping sangat mudah untuk membuatnya, modal yang dikeluarkan juga relatif sedikit. Berikut ini adalah tahap membuat bisnis salad buah sebagai usaha kecil mandiri yang banyak diminati oleh pelaku bisnis dan konsumen turis mancanegara :

Sebagai langkah awal

Pikirkan bahan – bahan apa saja yang akan digunakan untuk membuat salad buah dan berapa banyak jumlah buah yang harus anda kumpulkan. Karena ini baru awal anda membuka usaha, belilah bahan secukupnya saja.

Untuk buahnya, siapkan buah standar seperti 4 apel, 1 melon ukuran jumbo, 1 pepaya manis dan anggur beberapa gram (Anggur Australia atau Indonesia) merupakan buah – buahan dasar yang umum dimanfaatkan sebagai campuran salad buah.

Potong – potong buah tersebut seperti pepaya dan melon dengan bentuk cantik yaitu kotak – kotak, kemudian kupas dan iris apel menjadi beberapa bagian dan buang tengahnya yang berbiji ( belah dua terlebih dahulu baru diiris, rendam dalam larutan air garam ).

Untuk anggur, anda bisa menggunakan 2 buah anggur yang dibagi menjadi empat bagian untuk tiap porsinya, jangan lupa hilangkan bijinya.

Sebagai bahan tambahan

Anda bisa menyiapkan jelly dengan berbagai rasa misalnya lychee dan melon dalam jumlah secukupnya saja. Variasi warna dan rasa antara buah dan jelly ini akan membantu si penikmat semakin mantap membeli salad olahan anda.

Disamping itu, tampilan salad anda akan semakin menggoda. Keuntungan menggunakan jelly dalam salad buah adalah menetralisir harga buah yang mahal ( anggur Australia ) dan juga untuk memberikan variasi rasa dan warna dalam salad buah olahan anda menjadi semakin menarik.

Jelly juga membuat komposisi salad menjadi padat sehingga terlihat banyak dari porsi yang sebenarnya.

Anda bisa mengkombinasikan beberapa rasa jelly yang mudah didapatkan di pasaran seperti rasa jeruk, anggur, apel, dll. Hindari campuran jelly terlalu mendominasi dalam salad buah anda.

Pandai – pandailah menakar porsi, berapa banyak potongan buah dan jelly yang bisa anda campurkan dalam mangkok saji. Misalnya untuk 1 mangkok, taruh 4 potongan pepaya, 3 potongan melon, 2 irisan apel dan 2 buah anggur yang telah dipotong 4. Kemudian tambahkan 3 sdt. potong kecil jelly.

Trial Error Membuat Saus Salad Buah

Selanjutnya pelajari bagaimana cara membuat saus salad yaitu saus mayonaise. Cari informasi sebanyak–banyaknya melalui internet atau dengan membaca artikel dan melihat langsung video youtube tentang bagaimana cara membuat saus mayonaise.

Karena saus yang tepat merupakan senjata rahasia dan andalan anda dalam menjalankan bisnis ini, dan juga membedakan kreasi anda dengan penjual salad buah yang lainnya adalah terletak pada rasa dari saus mayonaisenya. Namun jangan lupa, sesuaikan dengan lidah konsumen anda dari dalam negeri.

Untuk mengetahui berapa harga salad buah yang akan dijual per porsinya, anda perlu mengkalkulasi berapa jumlah porsi yang bisa anda sediakan dalam sehari dibandingkan dengan pelanggan yang mengunjungi kafe anda dalam sehari.

Kemudian hitung berapa jumlah modal belanja yang anda butuhkan dalam satu hari, mulai dari buah, wadah plastik, dan bahan untuk sausnya. Biaya untuk modal dibagi dengan berapa jumlah porsi yang mampu anda hasilkan.Kemudian dari sini anda bisa menentukan berapa jumlah keuntungan yang ingin anda harapkan pada setiap porsinya.

Untuk penjualan, anda bisa memilih dengan cara membuka kafe gaul ( karena rata – rata penggemar salad adalah turis mancanegara dan kaula muda ) atau dengan cara angkringan menggunakan mobil berkeliling kompleks perumahan, kantor hingga sekolah. Demikian informasi dari kami, semoga bermanfaat. Sumber : jokowarino.id dengan perubahan seperlunya.

About Reza UKM

Web Development at Riau Web Design | Administrator at UKMRIAU | Mimin at KosNgosan | Still Ngenes With Single Status