Senin, 20 Mei 2019 14:58:39
Dilihat sebanyak 592 kali

Resep Kue Kering Tanpa Telur

Resep Kue Kering Tanpa Telur
Dunia UKM Peluang Usaha

1. RESEP KUE KERING CHIP COKLAT TANPA TELUR

images 251 - Resep Kue Kering Tanpa Telur

Meskipun resep kue kering tanpa telur atau tidak menggunakan telur, kue kering klasik gaya Amerika ini dijamin memuaskan pencinta cokelat di Indonesia. Adonan dasar coklat dengan paduan chocolate chip plus kacang mete cincang. Rasanya enak renyah, manis sekaligus gurih. Inilah resep kue kering coklat paling lezat unik dan lucu.

BAHAN :

  • 150 gram mentega, cairkan
  • 200 gram gula jawa disisir
  • Seujung sendok vanili
  • Garam sedikit
  • 200 ml susu cair
  • 180 gram terigu
  • Coco chips 2 sendok makan
  • 1 sdt baking powder

CARA MEMBUAT CHIP COKELAT TANPA TELUR :

  • Masukkan terigu yang telah di ayak, garam, vanili, baking powder, serta susu cair. Aduk dengan spatula kayu hingga rata.
  • Masukkan mentega cair, gula jawa, aduk lagi. Tambahkan coco chip.
  • Bentuk adonan kecil bulat lalu gepengkan seperti kue choco chip, letakkan di loyang. Panggang di oven sekitar 25 menit. Angkat dan susun di toples.
  • Sajikan.

 

2. RESEP COOKIES TABUR GULA TANPA TELUR

images 252 - Resep Kue Kering Tanpa Telur

BAHAN :

  • 170 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 250 gram terigu
  • 100 gram gula pasir

CARA MEMBUAT COOKIES TABUR GULA :

  • Aduk dengan mixer mentega serta gula halus hingga tercampur rata.
  • Masukkan terigu, aduk dengan spatula hingga rata. Lalu uleni dengan tangan.
  • Bentuk adonan pipih kotak, atau bulat gepeng sesuai selera.
  • Beri taburan gula pasir di atasnya, tekan-tekan agar menempel, lalu letakkan di lemari es selama 30 menit.
  • Pindahkan ke loyang, lalu panggang dalam oven selama 20 menit. Angkat jika warna telah berubah kuning keemasan.

 

sumber:carabuatresep.blogspot.com

About Sasi RWD

UKM Riau - Portal Media Informasi, Info Peluang Usaha, Bisnis UKM Riau Dan Direktori UKM Pekanbaru Riau Berbasis MEA